衛生(shēng)許可證
日期:2019-06-05 16:12:02 / 人氣:501 / 作者:管理員(yuán)
衛生(shēng)許可證辦理程序:
一(yī)、 辦證順序:
申報圖紙(zhǐ)(同時準備所需材料)審查圖紙(zhǐ)及相關材料 現場驗收 合格後申報材料
10個工(gōng)作日領取衛生(shēng)許可證
二、 申辦衛生(shēng)許可證所需申報材料:
1、 生(shēng)産經營場所地平面布局圖一(yī)份,應标明比例尺(比例爲1:100)、室内各功能房,基本要素(尺寸、名稱、設施名稱及個數),可自行手繪或用電(diàn)腦繪制;
2、 生(shēng)産經營場地場所的使用證明(房屋産權證明和租賃協議);
3、 法定代表人或者負責人資(zī)格證明(董事會決議、章程或任命文件)一(yī)份;
4、 生(shēng)産經營場所地址方位示意圖一(yī)份:應标明方向、街道名稱、生(shēng)産經營場所所在位置與周圍建築、相鄰單位的關系;
5、 法人或負責人培訓證明;
6、 産品配方、生(shēng)産工(gōng)藝流程圖和說明,産品包裝材料、标簽、說明書(shū)樣稿;
7、 産品或試産樣品衛生(shēng)檢驗報告(在區縣及以上衛生(shēng)行政部門取得的當年度檢測報告)和産品執行标準(含企業标準);
8、 企業衛生(shēng)管理的組織和制度的資(zī)料;
9、 實驗室設置情況(包括:實驗室規模、儀器設備、實驗人員(yuán)資(zī)格證明)及可檢測項目(每批次、每天的留校和檢測指标、檢測項目);
10、 衛生(shēng)許可證申請書(shū)一(yī)份:申請單位名稱寫明全稱或法定簡稱,加蓋公章(與營業執照申請單位名稱一(yī)緻,個人不蓋章),單位地址、使用面積、衛生(shēng)設施按實際情況填寫詳細,申請許可項目填寫生(shēng)産經營範圍和種類,空格處以“無”字填寫;
11、 建設項目衛生(shēng)審查申請書(shū)一(yī)份:“項目類别”一(yī)欄填寫新建、改建、擴建、還是續建,空格處以“無”字填寫;
12、 食品的委托加工(gōng)還需提交委托加工(gōng)合同書(shū)和受委托加工(gōng)企業衛生(shēng)許可證,且受委托企業衛生(shēng)許可證項目中(zhōng)應含有與委托加工(gōng)産品相同工(gōng)藝的新産品;
13、 生(shēng)産加工(gōng)學生(shēng)營養餐的企業還需提供以下(xià)資(zī)料:
(1) 制定學生(shēng)營養餐的依據及标準;
(2) 學生(shēng)營養餐的合理營養配餐資(zī)料:學生(shēng)營養餐的營養素、熱量、蛋白(bái)質、脂肪、鈣、鐵、鋅、視黃醇當量、維生(shēng)素B1、維生(shēng)素B2、維生(shēng)素C的設計計算資(zī)料,根據營養成分(fēn)計算的配料資(zī)料,根據食物(wù)配料編制食譜;
(3) 合理烹調,防止營養素損失的措施;
(4) 保證學生(shēng)營養餐衛生(shēng)安全的管理措施及食品留樣制度;
(5) 生(shēng)産經營學生(shēng)營養餐的送餐企業應提供企業标準,食品包裝上應标明廠名、廠址、主要營養成分(fēn)最低含量、裝盒時間、食品時限;
(6) 營養工(gōng)作人員(yuán)資(zī)料(營養師資(zī)格證明);
14、 申請單位在工(gōng)商(shāng)管理局取得的《企業名稱預先核準通知(zhī)書(shū)》複印件或《工(gōng)商(shāng)營業執照》(或副本)複印件;
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